​Zusammen mit einem tollen Team sind wir Verantwortlich für die schönste Sache der Welt, das Essen. Uns zeichnet eine sehr regionale, frische und nachhaltige Küche aus. Wir haben auch das Glück das alle Backwaren und Patisserie in der Hauseigenen Bäckerei hergestellt werden. Durch meine Erfahrungen bei den besten Restaurants in der Schweiz und Ausland gestalten wir tolle, kreative und individuelle Angebote im Cateringbereich an.